0744.483.952
  • Home
  • Hrana care uneşte
    • Istoriile unei licori
    • Calatoriile bragagiului
    • Un ceas zăbavă
  • Noutăți
  • Cum cumpăr
  • Vreau să fiu bragagiu
  • Prieteni
  • Contact
bogdania - Noua bragă în vechiul București bogdania - Noua bragă în vechiul București
Noua bragă în vechiul București
  • Home
  • cremă de bragă
January 14, 2017

Lansare CREMA DE BRAGĂ BOGDANIA și Concert MULTUMULT la Clubul Țăranului

Featured/Noutăți
Lansare CREMA DE BRAGĂ BOGDANIA și Concert MULTUMULT la Clubul Țăranului

Miercuri, 11 ianuarie 2017, începând cu ora 20:00, la Clubul Țăranului din cadrul MȚR a avut loc concertul trupei MULTUMULT, intitulat Mult mi-e bragă muzichia. Trupa bucureșteană de free improvisation și-a propus de această dată să depășească limitele de riguroase ale armoniilor otomane într-un spectacol de sunet și imagine extrem de sugestiv. Ultimul album al trupei a fost lansat în 2015 și se intitulează ZIGZAG. În cadrul evenimentului, Bragageria „Bogdania” a lansat un nou produs, crema de bragă, o băutură densă, acrișor-înțepătoare, păstrând aroma fructelor de toamnă și fiind înnobilată cu un praf de scorțișoară. “Este un produs înrudit cu braga, însă cu un gust și o textură diferite. În trecut, era oferită de unii bragagii mai cu ștaif, ca o confirmare a măiestriei lor. Crema de bragă este foarte asemănătoare cu boza turcească, o băutură dedicată serilor reci de iarnă ale Istanbulului. Intenția Multumult de a călători între București și Istanbul în armonii otomane și-a aflat răspunsul gastronomic în Crema de Bragă sau Boza, după cum este ea cunoscută prin cartierele vechi ale orașului de pe Bosfor. Pe vremuri, în cele două orașe se putea auzi pe străzi glasul vânzătorilor ambulanți anunțând clienții sau mușteriii despre conținutul coșurilor, găleților sau […]

Continue Reading
December 14, 2016

Delicii de iarnă – CREMA DE BRAGĂ

Featured/Noutăți
Delicii de iarnă – CREMA DE BRAGĂ

Cam de pe la Înălțarea Sfintei Cruci și până pe la Florii, pasionații de bragă își „pun pofta-n cui” și așteaptă răbdători căldura soarelui pentru un nou sezon alături de băutura lor preferată. Dar ce să se facă în serile lungi de iarnă, când adesea se află în căutarea unui partener gustos care să le țină companie atunci când citesc o carte sau ascultă colinde? Sau cum pot face mai delicioasă o pălăvrăgeală alături de cei dragi? Vă anunțam zilele trecute că familia Bogdania va avea din acest week-end un nou membru „iernatic”: CREMA DE BRAGĂ. Acrișor-înțepătoare, onctuoasă, păstrând aroma fructelor de toamnă, dar îmbogățită obligatoriu cu un praf de scortișoară, CREMA DE BRAGĂ este o băutură ce se consumă în doze moderate, însoțită de boabe de năut prăjit sau de orice alte semințe „ronțăibile” pe care le aveți la îndemână. Vă aștept comenzile începând de astăzi și până când se va topi zăpada și vă doresc să descoperiți (sau să vă oferiți) cât mai multe momente de răgaz în această perioadă aglomerată!

Continue Reading

Despre Bragagiu

Dragoș Bogdan

Dragoș Bogdan

Sunt de formație filolog, am studiat franceză și spaniolă. După terminarea facultății, în 1999, am lucrat câțiva ani în cadrul unei companii private de comerț exterior. Din 2009, am fost proprietarul și managerul unei firme de comercializare, distribuție și promovare a produselor alimentare tradiționale. Așa am readus braga în București si am „împrietenit-o” cu cei ce nu știau sau nu apucaseră să o bea. Am înțeles că bucureștenii trebuie să aibă bragagiul lor și așa am dat viață unui proiect cultural de recuperare a istoriei orașului printr-un produs specific: BRAGA BOGDANIA. Îmi doresc să fiți parte a acestui proiect invitându-vă la un pahar de bragă!

Categorii

  • Calatoriile bragagiului (2)
  • Featured (23)
  • Hrana care uneşte (5)
  • Istoriile unei licori (8)
  • Noutăți (7)
  • Un ceas zăbavă (3)
  • Uncategorized (2)

Articole Recente

O altfel de școală… cu bragă
O altfel de școală… cu bragă
March 30, 2018
Întâmplări, coincidențe, întâlniri fericite
Întâmplări, coincidențe, întâlniri fericite
March 12, 2018
Bragagiul lui Sava Henția
Bragagiul lui Sava Henția
January 23, 2018
Festivalul Culese din Balcani
Festivalul Culese din Balcani
November 17, 2017
Uriașule, mergem în oraș?
Uriașule, mergem în oraș?
June 1, 2017
Noutăți

Tags Cloud

Balcani Bogdania boza Braga Bragagiu București Calea Victoriei Caragiale cinema Clubul Țăranului Constanța copilărie covrigi cremă de bragă Culese din Balcani călătorii film Floricele gogoașă Green Hours iarna Interbelic Istanbul Limonada Multumult mărțișor MȚR Nenea Iancu Orhan Pamuk Ospățul Piața Obor primăvară Sava Henția Teatrul Nottara Turcoaz Vefa Școala altfel

Calatoriile bragagiului

  • În căutarea bragăi de Istanbul
  • Călătoriile bragagiului

Hrana care uneşte

  • Întâmplări, coincidențe, întâlniri fericite
  • Festivalul Culese din Balcani
  • Minciuni nevinovate
  • Floricele de porumb sau ce ronțăim la un pahar de bragă?
  • Hrana care uneşte

Istoriile unei licori

  • O altfel de școală… cu bragă
  • Bragagiul lui Sava Henția
  • Uriașule, mergem în oraș?
  • De ziua de naștere a lui Nenea Iancu
  • Braga în “Captivantul București Interbelic” – Graziella Doicescu
  • PORUMBELUL BRAGAGIU

Un ceas zăbavă

  • Întâmplări, coincidențe, întâlniri fericite
  • La mulți ani, de Mărțișor
  • Un ceas zăbavă
© 2016 - bogdania.ro. All Rights Reserved.